Новости

Вернуться к списку новостей

Красноярский ЦСМ проверил творог

11.09.2019

			
			            
			            
			Специалисты Красноярского ЦСМ проверили творог в магазинах: из 9 образцов качественными оказались только два. Эксперты закупили 5 молочных и 4 молокосодержащих продукта: творог и творожные продукты. Два из них соответствовали всем требованиям и информации на этикетке. Это творог «Алтайская буренка» (Алтайский край) и ванильные сырки «Чудо» (Новосибирск). 

В твороге «Свежее завтра» (Калининградская область) и «Рассыпчатый» марки «Президент» (Тульская область) оказалось слишком много дрожжей. Еще у творога «Президент» нашли очень низкое число микроорганизмов.

Ванильные сырки «Лукоморье» (Тульская область) тоже не прошли проверку из-за малого содержания жира.

При этом во всех 5 продуктах нет растительных жиров, поэтому они не являются фальсификатом, говорят в ЦСМ.

Творожные продукты «Дивный край» (Красноярский край), «Снеда» (Чувашия), «365 дней» (Алтайский край) и «Снеговичок» (Новосибирская область) тоже оказались некачественными. Они не соответствуют информации на маркировке и техническим требованиям, а доля белка в них занижена. В творожном продукте от ООО «Березовский молзавод» эксперты нашли кишечную палочку.

Вернуться к списку новостей
10.04.2020
Владимир Байбаков: Кефинар укрепит иммунит...
Владимир Иванович Байбаков, ветеран государственного научного центра вирусологии и биотехнологии «Ве...
Читать полностью
16.03.2020
Дегустация в Новосибирске
6 и 7 марта была проведена дегустация продукции «Алтайская Буренка» в Новосибирске, в АШАНе по адресу...
Читать полностью
11.03.2020
Алтайская Буренка на открытии Аллеи
В Красноярске по адресу мкр. Солнечный, ул. 60 лет Образования СССР, 24а 5 марта был открыт новый гипермаркет...
Читать полностью
04.03.2020
Дегустация новинок в Новосибирске
6-7 марта в Новосибирске на ул. Ватутина, 107 состоится дегустация продукции «Алтайская Буренка».

Читать полностью
03.03.2020
«Алтайская Буренка» в новом гипермаркете «...
5 марта в Красноярке будет открыт новый гипермаркет торговой сети «Аллея». В рамках этого события состоится...
Читать полностью