Новости

Вернуться к списку новостей

«Командор» и «Алтайская буренка» выпустят продукты под маркой «К»

25.12.2019

			
			            
			            
			Продовольственный ритейлер из Восточной Сибири «Командор» и алтайский производитель молочной продукции «Алтайская буренка» начали сотрудничество по развитию торговой марки «К». Под этой маркой предприятие начало выпускать пастеризованное молоко (жирностью 2,5%) и йогурты, которые будут продаваться только магазинах «Командор» и «Аллея».

Согласно контракту, объем поставок под маркой «К» может составить до 200 тыс. бутылок молока (ПЭТ, 0,9 л) и 18 тыс. бутылок йогуртов (ПЭТ, 0,3 л). Йогурты производятся с применением щадящего режима пастеризации, что позволяет сохранить их полезные свойства. Все йогурты с натуральными наполнителями — их внесение происходит автоматически в потоке, что обеспечивает стабильность качества.

«Командор» сотрудничает с «Алтайской буренкой» с сентября 2018 года. Молочный комбинат поставляет в торговую сеть молоко, кефир, сметану и творог под маркой «Алтайская буренка» и занимает в ассортименте традиционной молочной продукции долю в 8%. С началом выпуска продукции под маркой «К» эта доля может увеличиться до 13–14%.
Для «Алтайской Буренки» молоко ежедневно поставляют 11 ферм, расположенных в Алтайском крае. Для обеспечения высокого качества сырья, «Алтайская Буренка» помогает фермам-партнерам модернизировать производственный процесс. Например, в 2008 году на фермах агрофирмы «Урожай» при участии «Алтайской бурёнки» была установлена автоматическая линия доения шведской фирмы «DeLaval» — мирового лидера по производству оборудования для молочных ферм. Специалисты «DeLaval» смонтировали линию, провели обучение всем тонкостям технического и технологического процессов, начиная с рецептур кормов и заканчивая отгрузкой охлажденного молока на завод. Сейчас «Урожай» является лидером по надоям среди хозяйств Алтайского края и основным поставщиком молочного сырья на завод «Алтайской Буренки».

Сейчас доля товаров СТМ в ассортименте магазинов «Командора» составляет около 8%. По словам руководителя этого направления Екатерины Целлермаер, компания планирует и дальше расширять пул партнёров по производству продукции СТМ во всех категориях fresh, food и non-food. «Командор» развивает три СТМ — «Возьму!», «Наш лидер» и «К».

«Группа компаний «Командор» — многопрофильная холдинговая компания, объединяющая три вида бизнеса — ритейл, девелопмент, производство продуктов питания. В ГК «Командор» более 9000 сотрудников.
«Торговая компания «Командор» — крупнейший ритейлер в Восточной Сибири, развивающий мультиформатную торговую сеть магазинов под брендами «Командор» (супермаркеты и магазины «у дома»), «Хороший» (дискаунтеры), «Аллея» (гипермаркеты). По состоянию на 31.09.2019 года Компания управляет 280 магазинами в Красноярском крае, Иркутской области, Тыве и Хакасии, а также одним Логистическим центром, находящимся в г. Красноярске площадью 13 тыс.кв.м. Консолидированная выручка ГК «Командор» за 2018 год составила более 43 млрд руб.

С оригиналом новости можно ознакомиться по ссылке: https://www.retail.ru/news/komandor-i-altayskaya-buryenka-nachali-sotrudnichestvo-po-razvitiyu-stm-20-dekabrya-2019-189235/?utm_source=vk.com&utm_medium=social&utm_campaign=sibirskaya-set-komandor-rasshiryaet-asso&utm_content=35780582

Вернуться к списку новостей
16.12.2019
Сырое, пастеризованное и ультрапастеризова...
Чем отличается пастеризованное молоко от ультрапастеризованного? А сырое от нормализованного? Читай ...
Читать полностью
06.11.2019
Слепая проверка сметаны и масла в Новосиби...
Журналист издания NGS.ru вместе с экспертами вслепую проверил масло и сметану известных производителей....
Читать полностью
01.11.2019
«Алтайская Буренка» на ММА
31 октября в ГДК Бийска состоялся профессиональный турнир по ММА среди профессиональных бойцов «Кубо...
Читать полностью
31.10.2019
Что нужно знать о заморозке творога?
Советы и рекомендации, чтобы замораживать творог правильно.
Читать полностью
11.09.2019
Красноярский ЦСМ проверил творог
Специалисты Красноярского ЦСМ проверили творог в магазинах: из 9 образцов качественными оказались то...
Читать полностью