Новости

Вернуться к списку новостей

ФБУ «Красноярский ЦСМ» выявил фальсификат сливочного масла в Красноярске

20.05.2019

			
			            
			            
			16 мая на официальном сайте ФБУ «Красноярский ЦСМ» была опубликована информация о проверке сливочного масла, закупленного в магазинах. По факту проверки 70% масла не соответствует требуемым стандартам.

В целях мониторинга специалисты Красноярского ЦСМ провели закуп сливочного масла в торговых сетях Красноярска: «Лента» и «Красный Яр». После закупа масло было направлено в испытательный центр ЦСМ для проведения микробиологических и физико-химических испытаний, а также для проверки на наличие растительных жиров.

По итогам проверки лишь 30% закупленного масла полностью соответствуют всем требуемым микробиологическим и физико-химическим показателям, а также не имеют нарушений по маркировке и содержанию жиров в продукте.

Сливочное масло «Алтайская Буренка» полностью соответствует требованиям документации и входит в эти 30%.

С полным отчётом по исследованию можно ознакомиться на официальном сайте ФБУ "Красноярский ЦСМ" по ссылке https://www.krascsm.ru/publication/news/sliv-maslo.html

Вернуться к списку новостей
05.06.2019
Алтайская Буренка на Я...
25 мая в Барнауле прошла Ярмарка Алтайских производите...
Читать полностью
26.04.2019
Откуда мы берём молоко?
Иногда в группе или в комментариях к постам люди спраш...
Читать полностью
26.04.2019
Весенняя неделя добра ...
Алтайская Буренка приняла участие в Весенней неделе д...
Читать полностью
25.04.2019
Успехи «Алтайской Буре...
10-13 апреля «Алтайская Буренка» посетила III международн...
Читать полностью
19.03.2019
15-го марта прошло вруче...
15-го марта прошло вручение подарков победителям красноярского...
Читать полностью